■創業の話
前オーナーよりお店を買い取り30年、開店より関わり常連のお客様に育てて頂いたお店です。
残念ながら前店舗は立ち退きで新店舗に移転、早10年を迎えます。
星ヶ丘では老舗です(^_^;)
■このお店の名古屋めし
●味噌おでん
冬季限定になりますが、昔ながらの豆味噌を使用しています。
ほぼ毎日食べにいらっしゃるおじいちゃんがいますよ、おでん休止中はどて煮を提供しています。
●台湾パスタ
名古屋でも、ありそうでない台湾パスタ!
長年の営業のなかでも一番のヒット作かもしれません。
辛いのが苦手な人は御遠慮くださいm(__)m
■ここだけの話
生ビールが好きな人必見!
名古屋(東海地区)では速達生という工場出荷から2日以内にお店に配達という生ビール(マルト水谷)があります!
全国的にも珍しいシステムですよ(^^)d
当店はその中でも最上位
『パーフェクト速達生ゴールド認定店』です。
ちなみに
・KIRIN生ビールアワード三年連続受賞店
・SAPPOROパーフェクト黒ラベル認定店
でもあります。
速達生ゴールド認定店のビールは、ある意味名古屋めしかも(*^-^*)