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2019.11.01 nikubo-zu
（ニクボウズ）

大の焼肉好きのオーナーがこだわりオープンさせたお店。
お肉の部位によって食べるお店を変えるほど焼肉にこだわりあり
そのクオリティのものを同じ店で提供できるようにしようと
焼肉屋をオープンさせました。

■このお店のなごやめし

●赤だし
実は、裏メニュー。ご注文を受けてからカツオで出しを取り料理をします。
名古屋の赤みそを使い、ごはんと一緒に注文すれば鬼に金棒ですね！体に染み渡るお味をお楽しみください。

●台湾ラーメン
焼肉屋さんの作る台湾ラーメン、ぜひ、ご賞味ください！

おすすめの牛タンは火が通りやすいので、焼きすぎずお召し上がりください。
目安は、3枚目のお肉を乗せたくらいで、最初のお肉を裏返すくらいのタイミングがベストです。
またお肉に味がついているのでタレは付けずにネギを巻いてお召し上がりください。